Rögeriet

Rögeriet är mer än bara en restaurang; det är en kulinarisk upptäcktsresa vid havet. Här förenas europeisk kokkonst med fräscha asiatiska influenser i en kreativ och smakrik symfoni, där varje rätt är noggrant komponerad. Namnet Rögeriet är ingen slump: här används den egna röken som en självklar del i matlagningen, vilket ger skaldjur, fisk och kött en unik karaktär och djup i smaken.

Stanna till i Skanörs hamn för en klassisk skaldjursplatå, njut av rökta räkor eller prova en japansk nudelrätt med tunt skivad entrecôte – alla rätter är lika visuellt tilltalande som de är smakrika. Och när maten är avnjuten väntar en exklusiv dryckeslounge där kreativa cocktails kompletterar smakerna och förhöjer upplevelsen ytterligare. Rögeriet är platsen där havets närhet, internationella smaker och en avslappnad lyxig atmosfär möts i perfekt harmoni – en destination som lockar både stamgäster och nyfikna besökare från när och fjärran.