Essen und begegnen
In Greater Falsterbo treffen Menschen mit unterschiedlichen Interessen und Lebensstilen bei gutem Essen, schönen Umgebungen und einer entspannten Atmosphäre aufeinander, die man anderswo kaum findet.
Hier ist jede Mahlzeit mehr als nur Nahrung – sie ist ein Erlebnis, geprägt von der Nähe zum Meer, zur Natur und zu regionalen Zutaten. Restaurants und Hofläden laden zu Aromen ein, die die Landschaft Schonen widerspiegeln – schlicht, authentisch und unvergesslich.
Regional angebaut, biologisch und voller Geschmack
Im Südwesten Skånes laden viele kleine Hofläden zum Entdecken ein – mit Lebensmitteln direkt von den Produzenten der Region.
„Drinking with Joe & Maya“ kommen auf den Geschmack Vellinges
Die TV‑Sendung „Drinking with Joe and Maya“ ist eine kulinarische Entdeckungsreise zu Weingütern, Destillerien und Brauereien in ganz Schweden. Begleiten Sie den Weinexperten Joe Fattorini und die Sommelière Maya Samuelsson, wenn sie vier lokale Geheimtipps in und um Vellinge im Südwesten Skånes besuchen.
Öresund bjuder till middag
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På de flesta restauranger skapas menyn i köket. På Strandvillan i Ljunghusen börjar den någon helt annanstans – bland tallar, sandjord och saltstänk, där råvaror plockas, provas och ibland förkastas innan de når gästernas tallrikar.
Livet växer på Ekebo
På Ekebo Gård i Gessie växer djuren, människorna och den goda maten. Bland lurviga kor, utegrisar och grönsaksodlingar lever Johan Larsson och Kristina Torstensson, förenade i viljan till hårt arbete och passionen för riktigt bra matproduktion.
Bland rankor formas ett annat liv
De ville trappa ner för att hitta en hållbarare balans i livet. Så de startade en vingård. Paradoxalt? Ja. Logiskt? Också ja, om man heter Jessica Karlsson och Johannes Celik. På en smal remsa mark längs kustvägen mellan Trelleborg och Näset tar deras nästa livsprojekt sakta form.