Närodlat, ekologiskt och smakrikt
Närodlade blommor. Kryddor. Kött från lokal produktion. Hemgjord ost och nyskördade grönsaker. Runtom i Vellinge väntar gårdsbutikerna, för bilutflykten eller cykelturen. Det här är fyra av dem.
Den Gröna Fabriken
Elin Wrethov och Olof Broddesson är båda uppvuxna på lantbruk och driver sedan några år KRAV-certifierade Den Gröna Fabriken med fokus på smak, kvalitet, hållbarhet och biologisk mångfald. Gårdens specialitet är gamla sortens jordgubbar med extra mycket smak, men här finns även vitlök, lök, sparris, potatis och ägg, allt helt ekologiskt utan vare sig bekämpningsmedel eller konstgödsel. Allt går att köpa på plats i gårdsbutiken eller via hemsidan.
Kontakt
Erikslundsvägen 33-4
235 91 Vellinge
dengronafabriken@gmail.com
dengronafabriken.se Länk till annan webbplats.
Almaregården
På Almaregården samsas säsongens alla blommor med personligt utvalda saker för hem och trädgård. Delikatessavdelningen rymmer drygt 250 olika produkter – allt från delikatessostar och lufttorkade salamikorvar, till egentillverkade marmelader och sylter. Och så klart gårdens egen lakrits. Gjord med naturliga råvaror, utan e-nummer och gelatin. I bistron serveras enkel mat som lagas med mycket kärlek och bra råvaror. Till detta kan du välja bland ett stort urval av drycker. Almaregården har fullständiga rättigheter och erbjuder både närproducerad öl och en väl tilltagen vinlista.
Kontakt
Räng Sandsvägen 6
236 61 Höllviken
Tel 040-45 70 24
info@almaregarden.se
almaregarden.se Länk till annan webbplats.
Annedals gård
Vid Stävie nära Rängs kyrka ligger Annedals gård. I det stora sortimentet med både lokala varor och väl utvalda produkter från Italien hittar du presentartiklar, krukor, vaser, textilier och krukväxter. Gårdsbutikens utbud förändras naturligt efter säsong. Året om finns flera sorters egenodlad potatis och sommartid kan du handla egenodlat grönt eller plocka jordgubbar och blommor. De saftar och syltar själva och bakar även knäckebröd, kakor och bullar. Gårdsbutiken har Christine Persson drivit sedan 1992 fram tills årsskiftet 2023/2024 då sonhustrun Olivia Wraghe tog över butiken och odlingen.
Kontakt
Stävievägen 90
235 91 Vellinge
Tel 040-42 34 90, 0708-42 34 90
butik@annedalsgard.se
www.annedalsgard.se Länk till annan webbplats.
Majas Cottage
På Lorensdals gård i Eskilstorp har ägarna Petra och Pierre Jonsson drivit butiken Majas Cottage sedan 2012. Här finns ett inspirerande urval av doftljus, keramik, kläder, textilier och de egentillverkade Maja-lyktorna. Alla egna produkter säljs till förmån för ideella organisationer. På gården finns butik, bistro med terrass och en teaterlokal som hyrs ut till bröllop, fester och konferenser, allt omgivet av en lummig trädgård.
Kontakt
Lorensdals gård
Eskilstorp Ängaväg 2-36
235 91 Vellinge
Tel 040-36 50 10
info@majascottage.com
majascottage.com Länk till annan webbplats.
Livet växer på Ekebo
På Ekebo Gård i Gessie växer djuren, människorna och den goda maten. Bland lurviga kor, utegrisar och grönsaksodlingar lever Johan Larsson och Kristina Torstensson, förenade i viljan till hårt arbete och passionen för riktigt bra matproduktion.
